![](https://www.lion-dor.com/wp-content/uploads/2021/04/20200628_125720-scaled.jpg)
Nos Menus
![](https://www.lion-dor.com/wp-content/uploads/2020/09/frill-free-img.png)
![](https://www.lion-dor.com/wp-content/uploads/2021/04/lion.png)
Menu 1
Tarif en cours de mise à jour
Punch ou kir vin blanc ou kir poire
avec 3 feuilletés chauds
ou un veloute de la mer et croutons d’ails
ou rillettes de maquereaux et ses pains spéciaux
Entrées
(au choix)
![](https://www.lion-dor.com/wp-content/uploads/2021/04/lion.png)
Farandole de lieu
julienne de légumes saveur thaï
![](https://www.lion-dor.com/wp-content/uploads/2021/04/lion.png)
Brochette de lieu et rouget
au beurre blanc salade de légumes poivronades ou verrine parmentière
![](https://www.lion-dor.com/wp-content/uploads/2021/04/lion.png)
Dos de saumon
enlardé aux 2 purées
![](https://www.lion-dor.com/wp-content/uploads/2021/04/lion.png)
Salade folle
(gésiers, lardons, magret fume, œuf poche)
Possibilité de trou normand
Tarif en cours de mise à jour
Plats
(au choix)
![](https://www.lion-dor.com/wp-content/uploads/2021/04/lion.png)
Cuisse de canard
confite panée aux fruits rouges
![](https://www.lion-dor.com/wp-content/uploads/2021/04/lion.png)
Sauce forestière
et ses pommes de terre salardaises
![](https://www.lion-dor.com/wp-content/uploads/2021/04/lion.png)
Supreme de volaille
sauce forestière ou sauce échalotes crème
![](https://www.lion-dor.com/wp-content/uploads/2021/04/lion.png)
Médaillons
de filet mignon porc aux 2 pommes
![](https://www.lion-dor.com/wp-content/uploads/2021/04/lion.png)
Rôti de veau
à la crème de champignons et sa brochette de légumes
Salades
(au choix)
![](https://www.lion-dor.com/wp-content/uploads/2021/04/lion.png)
Salade
et ses 2 fromages
![](https://www.lion-dor.com/wp-content/uploads/2021/04/lion.png)
Salade et ses croustillants de camembert chauds
Desserts à la carte
(voir carte)
Café
Sauvignon 1 bouteille pour 6
Bordeaux 1 bouteille pour 6
P.S. : Poisson frais
![](https://www.lion-dor.com/wp-content/uploads/2021/04/lion.png)
Menu 2
Tarif en cours de mise à jour
cocktail (pétillant) ou kir pétillant
avec 4 feuilletés chauds
ou une verrine de saumon fumé et pains spéciaux
Entrées
(au choix)
![](https://www.lion-dor.com/wp-content/uploads/2021/04/lion.png)
brochette de st jacques
gambas rouget et son risotto à la crème
![](https://www.lion-dor.com/wp-content/uploads/2021/04/lion.png)
tournedos de cabillaud
sauce vigneronne et son panier aux petits légumes
![](https://www.lion-dor.com/wp-content/uploads/2021/04/lion.png)
assiette de foie gras maison,
brochette de st jacques poêlées, filet de canard fumé et poire caramélisée
![](https://www.lion-dor.com/wp-content/uploads/2021/04/lion.png)
calotte de lotte
à l’américaine en croute
![](https://www.lion-dor.com/wp-content/uploads/2021/04/lion.png)
brochette de st jacques
et saumon confit et sa confiture de choux
Possibilité de trou normand
Tarif en cours de mise à jour
Plats
(au choix)
![](https://www.lion-dor.com/wp-content/uploads/2021/04/lion.png)
magret ou filet de canard en aiguillette
pomme parmentière aux châtaignes et sa tombée forestière
![](https://www.lion-dor.com/wp-content/uploads/2021/04/lion.png)
gigot d’agneau (viande française)
au thym
![](https://www.lion-dor.com/wp-content/uploads/2021/04/lion.png)
pavé de rumsteack (viande française) sauce échalotes légumes à l’anglaise
ou filet de bœuf et sa quenelle de foie gras sur son écrasé de pommes de terre (vf)
![](https://www.lion-dor.com/wp-content/uploads/2021/04/lion.png)
suprême de pintade (viande française)
aux pêches ou farci au foie gras
![](https://www.lion-dor.com/wp-content/uploads/2021/04/lion.png)
pavé quasi de veau (viande française)
façon demi-glace et son écrasé de pommes de terre aux lardons
Salades
(au choix)
![](https://www.lion-dor.com/wp-content/uploads/2021/04/lion.png)
Salade
et ses 2 fromages
![](https://www.lion-dor.com/wp-content/uploads/2021/04/lion.png)
Salade et ses croustillants de camembert chauds
Desserts à la carte
(voir carte)
Café
Sauvignon 1 bouteille pour 6
Bordeaux 1 bouteille pour 6
P.S. : Poisson frais